# @sempremezzogiornorai on TikTok

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.tiktok.com/@sempremezzogiornorai/video/7566613181460925699
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/72792738-sempremezzogiornorai-tiktok
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/98d13e21de.jpg
- **Posted:** 2025-10-29T12:03:41.000+00:00
- **Account Owner:** sempremezzogiornorai (@sempremezzogiornorai) — https://gondola.cc/sempremezzogiornorai

## Caption

🍖 Polpettone americano di Daniele Persegani e Angela Frenda Ingredienti: 	•	500 g di macinato di suino 	•	500 g di macinato di manzo 	•	100 g di pangrattato 	•	1 uovo 	•	1 spicchio d’aglio 	•	2 scalogni 	•	1 carota 	•	1 costa di sedano 	•	Prezzemolo tritato 	•	Salsa Worcester 	•	Sale Per la salsa: 	•	100 g di ketchup 	•	50 g di senape 	•	1 cucchiaio di zucchero di canna 	•	Pepe Per accompagnare: Carote al burro Cottura: 180°C per 1 ora. 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay! #ÈSempreMezzogiorno #danielepersegani #cucinaitaliana #davedere #polpettone 

## Stats

- **Views:** 11,000
- **Likes:** 377
- **Shares:** 25
- **Comments:** 14

## Tags

èsempremezzogiorno, cucinaitaliana, polpettone, danielepersegani, davedere

---
Copyright (c) Gondola