# @sempremezzogiornorai on TikTok

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- **Posted:** 2025-10-27T11:29:37.000+00:00
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🎃 Flan di zucca di Andrea Mainardi Ingredienti: Per il flan: 	•	400 g di zucca 	•	300 ml di panna 	•	150 g di tuorlo 	•	100 g di formaggio grattugiato 	•	Noce moscata 	•	Sale e pepe Per la fonduta: 	•	200 g di fontina 	•	100 ml di panna Per completare: 	•	100 g di guanciale 	•	1 mazzetto di salvia 	•	50 g di amaretti 	•	50 g di castagne Cottura: 160°C per 40 minuti. 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay! #ÈSempreMezzogiorno 🎃🧡 #cucinaitaliana #ricettetiktok 

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