# @federicofuscachef on TikTok

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- **Posted:** 2025-05-29T17:53:56.000+00:00
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LA BISTECCA FRITTA ESISTE! 🥩  I nostri nonni la friggevano nel burro. Maremma impestata ma che goduria è questa ? SALVA LA RICETTA e CONDIVIDILA  . Ingredienti 🛒  1KG di costata  500 gr Burro chiarificato  Aglio e rosmarino qb 100 gr di farina 00 200 gr di pangrattato  200 gr di Panko 4 uova  . #bistecca #bisteccaallafiorentina #firenze #ricettetradizionali #cucinaitaliana #FoodTok #food #cheflife #federicofusca 

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