# @federicofuscachef on TikTok

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UOVO ALLA CARBONARA🐷🤤🥚  Morbido dentro e croccante fuori con una bella crema di pecorino romano,guanciale croccante e pepe nero macinato. . Ingredienti x4 🛒  4 uova  250 gr di pecorino romano  250 gr di panna fresca  120 gr di guanciale  Pepe nero qb  Olio di semi qb  150 gr di pan grattato e 3 uova per impanatura. . cottura delle uova, cinque minuti esatti dall’ebollizione dopodiché shock termico in acqua ghiacciata. . #uovo #carbonara #guanciale #meat #eggs #egg #chefsoninstagram #cucinaitaliana #italianfood #federicofusca #pasqua  #EnergiKuatTiapLangkah 

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federicofusca, carbonara, pasqua, cucinaitaliana, italianfood, uovo, energikuattiaplangkah, chefsoninstagram, meat, eggs, egg, guanciale

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