# @federicofuscachef on TikTok

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Il vero ragù alla bolognese🤤🍝  Capolavoro della #cucinaitaliana SALVA LA RICETTA! . Ingredienti 🛒  Polpa di manzo 400gr Polpa di maiale 300gr Pancetta di maiale 150gr  1 cipolla  3 coste di sedano  2 carote  Olio evo qb  Sale e pepe qb  1 bicchiere di latte  2 bicchieri di vino rosso  120 gr di concentrato di pomodoro  300 gr di passata di pomodoro  . Tempi di cottura: Cottura minima 3 ore a fuoco basso  . #ragu #bologna #raguallabolognese #carne #spaghetti #meatlovers #meat #ricette #cucinaitaliana 

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