# @federicofuscachef on TikTok

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- **Posted:** 2024-01-07T16:57:35.000+00:00
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Polpettone in crosta !🤤 Che cremaaaaaa! SALVA LA RICETTA! . Ingredienti: 600 gr macinato di manzo  400gr salsiccia  200 gr Pane raffermo  150 gr parmigiano  10 fette scamorza affumicata  150 gr Latte  2 uova  Sale e pepe qb  Olio evo qb  2 rotoli di Pasta sfoglia  . Cottura: Prima Infornara 20minuti 200° Seconda infornata con sfoglia 20/30 minuti 170° #polpettone #polpettoneripieno #imparacontiktok #learnontiktok #ricettefacili #meatlovers 

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