# @gianlucagazzoli on TikTok

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- **Posted:** 2025-03-24T16:16:24.000+00:00
- **Account Owner:** Gianluca Gazzoli (@gianlucagazzoli) — https://gondola.cc/gianlucagazzoli

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Non si passa per caso da una piccola bottega a icona mondiale 🤯🍰🧁 @Iginio Massari  è passato dal BSMT. Molti lo amano, molti lo ammirano e molti lo temono. Ma cosa c'è dietro la storia del fuori classe che ha rivoluzionato la pasticceria in Italia. Dall'incidente quasi mortale all'inizio del suo percorso, al Maestro che conosciamo oggi. Un carattere forte, un perfezionista instancabile, che ha scolpito la sua leggenda tra sacrificio, disciplina e ossessione per la qualità assoluta. Ogni sua creazione è il risultato di un percorso fatto di studio, rigore e visione.✨️ Al BSMT siamo andati oltre la glassa perfetta, scoprendo la sua storia, le sfide e la passione che lo hanno reso un punto di riferimento per intere generazioni. Insieme a Iginio e  @Debora Massari  , abbiamo approfondito il mondo dell'Alta Pasticceria e come l’ingresso dei figli in azienda sia stato un grande punto di svolta. Preparatevi alla puntata del BSMT più dolce che ci sia. NON PERDERTI L'EPISODIO COMPLETO SU YT E SU TUTTE LE PIATTAFORME #PASSADALBSMT 🚨🎙 @BSMT #dietrolequinte #pasticceria #podcastitalia 

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pasticceria, podcastitalia, passadalbsmt, dietrolequinte

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