# @chefmaxmariola on TikTok

- **Type:** Video
- **Original URL:** https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola/video/7680861826346765590
- **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/72950971-chefmaxmariola-tiktok
- **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/149c0c0c92.jpg
- **Posted:** 2026-09-02T10:00:00.000+00:00
- **Account Owner:** Chef Max Mariola (@chefmaxmariola) — https://gondola.cc/chefmaxmariola

## Caption

Cernia cotta o cruda? 🐟 Ragazzi, quando sono stato all’Isola d’Elba dai miei amici di FishingClubIlTermineElba, il mio amico Matteo ha pescato una cernia bellissima e con una materia prima così che fai, una ricetta sola? Io ne ho fatte DUE! 😍 La prima fritta: fette di cernia fritte, accompagnate da friggitelli e da una salsa saporita di burro, alici e limone 🌶️🍤🍋 La seconda invece cruda: tartare di cernia e pomodoro, con carpaccio di zucchine alla base e cipolla rossa sopra 🥒🍅🐠 Quando la materia prima è così bona, c’è poco da inventasse: la rispetti, la tratti bene e il piatto viene fuori da paura! ❤️ 💬 Ditemi la vostra: cernia fritta o tartare di cernia?👇 #chefmaxmariola #invitedby #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #isoladelba

## Stats

- **Views:** 337,300
- **Likes:** 14,700
- **Shares:** 430
- **Comments:** 150

## Tags

maxmariolacucinapervoi, thesoundoflove, chefmaxmariola, invitedby, isoladelba

---
Copyright (c) Gondola