# @chefmaxmariola on TikTok

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- **Posted:** 2026-08-28T10:16:14.000+00:00
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Sezionamento del tonno rosso 🐟 Ragazzi, vi ricordate dove sono stato a giugno? A Portoscuso, in Sardegna, a pescare il tonno rosso insieme ai miei amici di @Althunnus ! ❤️ E oggi vi faccio vedere un’altra parte pazzesca di questa esperienza: come si seziona un tonno!🔥 Siamo partiti dal togliere le pinne, poi abbiamo preso le guance, la ventresca e tutti i diversi tagli, fino ad arrivare alla codella bianca e alla codella nera. 🔪 Qualcosa di unico, ragazzi! Una di quelle esperienze che se ami la cucina non ti scordi più. 😍 💬 E a voi piace il tonno? Quale parte preferite?👇 #chefmaxmariola #invitedby #maxmariolacucinapervoi #thesoundoflove #tonnorosso

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maxmariolacucinapervoi, thesoundoflove, chefmaxmariola, invitedby, tonnorosso

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