# @filippo_carbone_ on TikTok

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CAMPIONATO MONDIALE DEL PESTO AL MORTAIO 🌿 Ogni due anni, a Genova, arrivano persone da tutto il mondo per sfidarsi a colpi di mortaio e conquistare il titolo di miglior pesto alla genovese 😍 Tra 100 candidati, solo 10 vengono selezionati. E alla fine ne resterà soltanto uno… o meglio, soltanto una. Perché quest’anno a vincere è stata lei: Carla Pensa 👵🏼 Ha 85 anni, viene da Neirone, ha fatto la besagnina per una vita e l’arte del pesto l’ha rubata a sua madre e a sua nonna, guardandole farlo migliaia di volte. Vederla così commossa e felice è stato bellissimo, perché alla fine non ha vinto solo Carla: ha vinto la tradizione, ha vinto la passione per il pesto, ha vinto la Genova più autentica ❤️ Seguimi per scoprire storie, piatti, prodotti e tradizioni e come al solito… non fartelo raccontare, bella fre👊🏻 #campionatomondialedelpestoalmortaio #pesto #mortaio #pestogenovese #tradizione 

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campionatomondialedelpestoalmortaio, pesto, tradizione, pestogenovese, mortaio

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