# @cooker.girl on TikTok

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- **Posted:** 2026-01-24T10:39:44.000+00:00
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1 IMPASTO , 3 RICETTE 🥰 perfette per i bimbi🤍 Ricordate le feste di compleanno da piccoli? La gioia che attraversa la stanza appena arriva la merenda è difficile da descrivere, ma ho provato a replicarla. Con un solo impasto ho realizzato tre lievitati meravigliosi che non potranno che coronare momenti felici: dei sofficissimi paninetti al latte, perfetti per essere farciti con confettura o con prosciutto e formaggio; treccine con zucchero e cannella, dal profumo inconfondibile; infine, golosissimi rolls al cioccolato, uno tira l’altro. Per prepararli ho utilizzato la farina Petra 7230 di @farina.petra  estremamente  versatile e adatta per essere impastata sia a mano che in planetaria, ideale per lievitazioni brevi. Queste merende conquisteranno il cuore di grandi e piccini, ve lo prometto. Con il codice COOKER25 avrete uno sconto del 10% sul totale del vostro ordine di Farina Petra, qualsiasi prodotto! E spese di spedizione gratuite se superate i 59€ di spesa. DOSI PER CIRCA 12 PANINETTI (60g l’uno), 6 TRECCINE E 10 ROLLS 1 kg farina 0 7230 Petra 60 g zucchero 20 g lievito di birra fresco 3 uova 1 cucchiaio miele 400 g latte + 1 cucchiaio per sciogliere il sale 15 g sale 175 g burro Lasciare riposare l’impasto 45 minuti, poi dividerlo.  Una volta formate tutte le preparazioni, lasciare raddoppiare (1.30/2h) ed infornare a 180 gradi forno statico.  Per i panini e trecce : 18min circa Per i rolls: 35min circa  #ADV #FarinaPetra #dovelafarinadiventaarte

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