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PASTE IN 10 MINUTI - ep. 8 - con scarola, olive e panure croccante 
 Una ricetta facile facile che richiama accostamenti tradizionali e intramontabili
Come sempre in questa serie le quantità sono approssimative, abbondate con le olive e con la panure! Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta, io corta 1 spicchio di aglio Peperoncino 1 scarola 2 cucchiai olive taggiasche sott’olio 1/3 bicchiere di vino Pecorino abbondante  Per la panure:  6 cucchiai pan grattato 2 cucchiai uvetta 2 cucchiai pinoli  3 cucchiai di olio  #pastein10minuti #pastain10minuti 

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pastein10minuti, pastain10minuti

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