# @zoa_afrique on TikTok

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- **Posted:** 2025-12-02T17:54:27.000+00:00
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## Caption

😋 Sais-tu que mafé veut dire “sauce” en Mandingue ?   Mais généralement ce terme désigne surtout une sauce préparée à base de pâte d’arachide🥜 à laquelle on ajoute de la viande 🐄, du poulet​🐓, du poisson 🐟.   🌍​Selon les pays et les envies, on le mange avec du riz, du tô, du foutou d’igname ou de la banane plantin. Tu peux compéter la liste...🥘 ​🤔​Pourtant, un vrai débat divise encore l’Afrique de l’Ouest : à qui appartient le mafé ❓ On a creusé hein mais impossible de trancher ce débat de ouf. 😱  ​ ​#mafé  #cultureafricaine  #cuisineafricaine😍  #mandingue  #senegaltiktok 

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cultureafricaine, cuisineafricaine, mandingue, mafé, senegaltiktok

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