# @eusoumarciabittencourt on Instagram

- **Type:** Video
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- **Posted:** 2020-10-28T15:12:34.000+00:00
- **Account Owner:** Marcia Bittencourt 💫🧘🏻‍♀️👩🏻‍🍳🧙‍♀️🌱 (@eusoumarciabittencourt) — https://gondola.cc/eusoumarciabittencourt

## Caption

🍞Dentre a variedade de mixes e farinhas existentes que podemos usar na panificação sem glúten, uma dúvida muito comum é como podemos adicionar algumas farinhas para enriquecer o pão que fizemos. Igual no exemplo que dei no vídeo, uma forma é por exemplo enriquecendo com amaranto em flocos que é rico em fibras! Outra dica é saber como trabalhar com farinhas secas e pesadas na hora de adicionar esses ingredientes na receita para trazer os resultados que você deseja! 😉
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Me conta aqui nos comentários, você já fez um pão sem glúten? Se sim, qual foi sua maior dificuldade até agora? Me conta que vou tentar te ajudar! 👇😊
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