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- **Posted:** 2020-10-03T15:05:55.000+00:00
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## Caption

🍃Você conhece ou já usou a alfarroba? Se você não conhece ainda, hoje eu venho falar mais um pouquinho dela! 😊
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A alfarroba é uma vagem excelente para substituir o cacau em muitas receitas e uma grande aliada para quem tem alergia a cacau!
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Quando moída em pó ela tem a textura e o sabor muito semelhante ao cacau, e é muito menos calórica, tendo apena 0,7% de gordura, contra 23% do cacau.
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A alfarroba é rica em fibras e vitaminas B1 e B2, ajudando o organismo a metabolizar carboidratos, proteínas e gorduras, e no bom funcionamento do intestino!
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Você já conhece ou já comeu alguma receita com alfarroba? 🙂 Se sim, me conta aqui nos comentários qual foi e se você gostou! 👇😊
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