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- **Posted:** 2020-08-25T15:34:23.000+00:00
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## Caption

Sem goma xantana e psyllium X Com goma Xantana e psyllium 😱
E quer saber mais? O que está todo craquelado e ficou esfarelando foi feito com ovos e o do lado é vegano! 😳
Eu sempre falo da importância dos ingredientes como os amidos e principalmente o psyllium e a goma xantana nas receitas sem glúten, mas acho que essa foto vale mais que mil palavras, não é? 😉
E aí? Convencidos de que é preciso acrescentar esses ingredientes que eu falei acima aos seus mixes de farinhas e que a falta do ovo não é o seu problema na hora de fazer pães? 😊
Marca ali nos comentários aquela pessoa que sempre erra nos pães sem glúten pra dar aquela força! 🤩
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