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- **Posted:** 2020-05-22T15:02:09.000+00:00
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## Caption

🇧🇷 Você sabia que o leite de inhame é uma opção muito barata e nutritiva para quem não pode ou não gosta de consumir leite de vaca? Além disso olha só como é fácil de fazer!
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- 2 inhames médios (300g)
- 3 xíc. de água filtrada morna
- água suficiente para deixar de molho ou para cozinhar
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👉 Com o inhame cru: Descasque o inhame e corte em cubos. Coloque em um recipiente, cubra com água e deixe de molho na geladeira de 8 a 12 horas. Coe, descarte a água e bata o inhame no liquidificador com a água morna. Coe com uma peneira fina ou um coador de pano (pode ser um pano de prato, pano tipo fralda ou um pedaço de voal que você deixe reservado apenas para isso).
Com o inhame cozido: Descasque o inhame e corte em cubos. Coloque em uma panela, cubra com água e leve para cozinhar em fogo alto. Após levantar fervura, cozinhe por 3 minutos. Desligue o fogo, coe e descarte a água. bata o inhame no liquidificador com a água morna. Coe da mesma forma citada acima.
Sempre mantenha refrigerado e consuma em até 4 dias.
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🇺🇸 Did you know that yam milk is a very cheap and nutritious option for those who cannot or do not like to consume dairy? Also look how easy it is to make it!
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- 2 medium yams (300g/ 10oz)
- 3 cups warm filtered water
- enough water to soak or to cook
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👉 With raw yam: Peel the yam and cut into cubes. Place in a container, cover with water and let it soaking in the refrigerator for 8 to 12 hours. Strain, discard the water and beat the yam in the blender with the warm water. Strain with a fine strainer or cheese cloth.
With cooked yam: Peel the yam and cut into cubes. Place in a pan, cover with water and cook over high heat. After boiling, cook for 3 minutes. Turn off the fire, strain and discard the water. beat the yam in a blender with warm water. Strain it the same way I mentioned above.
Always keep refrigerated and consume within 4 days.
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aplv, semleite, zerolactose, veganmilk, leitevegetal, inhame, alergiaalimentar, nondairy, intolerantealactose

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