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## Caption

🇧🇷 Pensar em uma ideia de café da manhã sem glúten para a maioria das pessoas é um enorme desafio! Isso porque ele está presente nos principais alimentos dessa refeição: pães, bolos, cereais. 🥖🍞
Mas tem uma receita que eu amo desde criança e que é a minha comida afetiva, que além de muito saudável é uma ótima opção de café da manhã sem glúten: o Mingau de aveia! Então anota aí essa receitinha muito fácil, que pode ser feita com leite vegetal ou até água e agrada o paladar da família toda: ⠀
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 200 ml de leite da sua preferência ou água
- Adoce a gosto com açúcar demerara ou adoçante (recomendo stévia ou xylitol)
- Canela a gosto (opcional)
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👉 Misture bem todos os ingredientes em uma panela pequena e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo. 
Eu adoro comer com banana ou maçã picadas e salpicada com canela, ou com castanhas e uvas passas! Hmm.. 🤤
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🇺🇸 Thinking of a gluten-free breakfast idea for most people is a huge challenge! That's because most of the food we have at this meal contain gluten, such as: bread, cake, cereals, pancakes, waffles. 🥞🥐
But there is a recipe that I've loved since I was a child and it's my comfort food, and it's not only very healthy but it's a great option for gluten-free breakfast: oatmeal! Then write down this very easy recipe, which can be made with vegetable milk or even water and pleases the palate of the whole family: - 3 Tbsp rolled oats
- 200 ml/ 7 oz milk of your choice or water
- Sweeten to taste with raw sugar or sweetener (I recommend stevia or xylitol)
- Cinnamon to taste (optional)
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👉 Mix all ingredients well in a small saucepan and bring to low heat, stirring constantly until thickened.
I love to top it with chopped banana or apple and sprinkled with cinnamon, or with chestnuts and raisins! Hmm .. 🤤
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