# @yaidymakes_es on TikTok

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La mejor Lasaña de Calabacín 🤤 💕Guarda esta receta para más tarde💕 Calabacín: 5 calabacines grandes, cortados en rodajas finas a lo largo ¼ cdta. de sal Queso: Queso mozzarella rallado, para las capas Queso parmesano, para cubrir Salsa: 16 oz de champiñones baby bella, en lascas (o cualquier carne molida) 3 chalotes, picados 2 dientes de ajo grandes, picados ½ cdta. de sal Una pizca de pimienta negra ½ cdta. de condimento italiano 12 oz de salsa marinara baja en carbohidratos Instrucciones: 1- Corta los calabacines a lo largo lo más finamente posible y coloca las lascas en un bol con ¼ cdta. de sal para extraer el agua. Mezcal y dejalo reposar por 15 minutos. Luego bota el agua. 2- A fuego medio, saltea los champiñones (o la carne molida) hasta que el agua se evapore. Agrega los chalotes picados, el ajo y ½ cdta. de sal a la sartén y cocina hasta que estén fragantes. Incorpora la salsa marinara y el condimento italiano, y cocina por 5 minutos. 3- Precalienta el horno a 350°F (175°C). En un molde para hornear, esparce una capa de salsa en el fondo. Añade una capa de lascas de calabacín, seguida de queso mozzarella y más salsa. Repite las capas, terminando con una capa de calabacín y cubriendo con queso parmesano. 4- Hornea en el horno precalentado durante 35 minutos. Decora con perejil fresco y disfruta de tu deliciosa lasaña de calabacín. #bajoencarbohidratos #sinazucar #prediabetes #diabetico #recetasfaciles @Rao’s Homemade 

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