# @yaidymakes_es on Instagram - **Type:** Image - **Original URL:** https://www.instagram.com/p/DEFeIq-Ogry - **Gondola URL:** https://gondola.cc/posts/76672345-yaidymakes-es-instagram - **Thumbnail:** https://img.gondola.cc/tr:w-,h-,fo-auto/postThumbnails/e91ac860e0.jpg - **Posted:** 2024-12-27T14:40:20.000+00:00 - **Account Owner:** Yaidy (@yaidymakes_es) — https://gondola.cc/yaidymakes_es ## Caption 🥒🍅🐟Ensalada Mediterránea de Caballa y Pepino ✨Guarda esta receta para después✨ Ingredientes 2 tomates grandes, en cubitos 8 pepinos pequeños, picados 3 dientes de ajo, finamente picados ½ cebolla roja, finamente picada ¼ tz de perejil fresco, finamente picado 2 jalapeños, sin semillas y finamente picados 2 latas (4 oz cada una) de filetes de caballa en aceite de oliva virgen, sin escurrir Jugo de medio limón 1¼ cdta de sal kosher ⅛ cdta de pimienta negra Instrucciones 1. En un bol grande, combina los tomates en cubitos, pepinos picados, ajo picado, cebolla roja picada, perejil fresco y jalapeños. Añade la caballa junto con todo el aceite de oliva de ambas latas, desmenuzando suavemente el pescado en trozos pequeños. Agrega el jugo de limón, sal kosher y pimienta negra. Mezcla todo suavemente hasta que esté bien combinado. Sugerencias para Servir: Disfruta inmediatamente o enfría por 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve con chips bajos en carbohidratos, como acompañamiento, o sobre hojas verdes frescas. Almacenamiento: Mantén refrigerado en un recipiente hermético hasta por 2 días. Nota Nutricional: Esta ensalada es rica en ácidos grasos omega-3 saludables, proteínas y vegetales frescos, haciéndola perfecta para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o mediterránea. #bajoencarbohidratos #sinazucar #prediabetico #ensaladafacil ## Stats - **Views:** 0 - **Likes:** 42,000 - **Shares:** 0 - **Comments:** 233 ## Credits No public credits are recorded here. This does not identify who made the post. ## Tags sinazucar, ensaladafacil, bajoencarbohidratos, prediabetico --- Copyright (c) Gondola