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🍗🧈🧄 Alitas Crujientes con Mantequilla de Ajo 

¡Alitas estilo restaurante, crujientes por fuera y jugosas por dentro! 💦

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Ingredientes:

Condimento:
- 3 libras de alitas de pollo
- 1 cdta paprika
- ½ cdta ajo en polvo
- 1 cdta sal
- ¼ cdta pimienta negra
- ½ cdta baking powder

Salsa:
- 1/2 taza mantequilla sin sal
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cdas perejil fresco picado
- ¼ cdta sal
- ⅛ cdta hojuelas de chile

Preparación:

1. Seca bien las alitas con papel toalla. Sepáralas si es necesario.

2. Mezcla todos los condimentos secos y cubre las alitas uniformemente.

3. Precalienta la freidora de aire a 385°F. Coloca las alitas en una capa, sin amontonar. Cocina 25 minutos, volteando a los 12 minutos.

4. Para la salsa: Derrite la mantequilla en microondas. Agrega ajo picado, perejil, sal y chile. Mezcla bien.

5. Cuando las alitas estén doradas, pásalas a un tazón y báñalas con la salsa. Revuelve bien y sirve inmediatamente.

Consejos:
- Pica el ajo muy fino
- Solo usa perejil fresco
- Cocina en tandas si es necesario
- Las alitas deben estar bien secas para máxima crocancia

 #bajocarbohidratos #freidoradeaire #esposoprediabetico #prediabetes

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bajocarbohidratos, freidoradeaire, esposoprediabetico, prediabetes

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