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🍓Batida de Cheesecake de Fresa

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Batida:
- 1 taza de leche de almendras
- 2 cucharadas de yogur natural
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 taza de fresas congeladas
- Una pizca de canela
- 1/2 cucharadita de edulzante (mezcla de monkfruit y stevia)
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla

Topping:
- Crema batida sin azúcar

Crumb de Almendra:
- 2 cucharadas de harina de almendra
- Una pizca de canela
- 1/8 cucharadita de edulcorante (mezcla de monkfruit y stevia)

🥣Instrucciones:
1. En una licuadora, combina la leche de almendras, el yogur natural, el queso crema, las fresas congeladas, la canela, el endulzante y el extracto de vainilla. Licúa hasta que quede suave y cremoso.

2. Vierte el batido en un vaso y cubre con crema batida sin azúcar.

3. En un tazón pequeño, mezcla la harina de almendra, la canela y el endulzante para hacer el crumb de almendra.

4. Espolvorea el crumb de almendra sobre la crema batida.

5. Sirve inmediatamente y disfruta de tu deliciosa batida de cheesecake de fresa.

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postresaludable, comidasana, batidosaludable, sinazúcar, bajoencarbohidratos, prediabetes

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