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- **Posted:** 2024-04-24T15:00:19.000+00:00
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## Caption

Da tradição japonesa para a vanguarda da gastronomia mundial. 🌏✨ As raças — Tajima, Kedaka, Shimane — deram origem ao lendário Wagyu Kuroge com seu marmoreio insuperável e sabor inesquecível. Cada raça traz uma história única, influenciada pela região e cultura que as cercam, contribuindo para a suculência e a textura que definem o Wagyu.

Aqui na Fazenda AltoParaiso, escolhemos homenagear essa herança selecionando o melhor destas linhagens para criar uma experiência culinária que está além da excelência. Nossos processos de criação refletem o respeito pela linhagem 100% pura e pelo legado da Raça Wagyu Kuroge, garantindo que a carne que chega à sua mesa é de qualidade e sabor incomparável.

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