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- **Posted:** 2018-09-22T04:20:21.000+00:00
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“Brochetas agridulces de atún con ensalada asiática” al estilo Royal Prestige. ¡Una receta fácil, rica y saludable! 🐟🍢🍅🍍😍👨🏽‍🍳👩🏽‍🍳 #brochetas #brochetasdeatún #royalprestige #ensaladaasiática #ensalada #tunakebabs #tunaskewers #food #grill #grillparty #fiesta #summer #verano #atún #tuna  BROCHETAS AGRIDULCES DE ATÚN  INGREDIENTES Atún:
2 libras (1 kg) de atún aleta amarilla (ahi tuna) fresco, cortado en cubos grandes
1 libra (½ kg) de tomatitos (Cherry tomatoes)
2 tazas de pimiento rojo cortado en cuadrados grandes
2 tazas de pimiento verde cortado en cuadrados grandes
2 tazas de piña cortada en cubos grandes
1 taza de cebolla morada cortada en cuadrados grandes
1 taza de salsa de chile rojo (red chili sauce)
1 cucharada de perejil picado finamente Semillas de ajonjolí al gusto (decoración) Palillos para brocheta (kabob skewers): —previamente remojados en agua— Aceite en aerosol (cooking spray). PREPARACIÓN:
1️⃣ En el Tazón para Mezclar de 5 cuartos, sazona el atún con la salsa de chile y el perejil. Tapa y deja marinar durante 15 minutos en el refrigerador.
2️⃣ Mientras tanto, en el Tazón para Mezclar de 1 cuarto, revuelve bien los ingredientes del aderezo. Ralla las verduras para la ensalada con la Royal CutterTM y deja que caigan en el Tazón para Mezclar de 3 cuartos. Agrega los gajos de mandarina y el aderezo. Revuelve bien, tapa y deja reposar en el refrigerador.
3️⃣ Haz las brochetas, intercalando en los palillos el atún marinado, los tomatitos, los pimientos, la piña y la cebolla.
4️⃣Precalienta la Parrilla Redonda a temperatura media-alta durante unos 3 minutos. Rocía aceite en aerosol, disminuye la temperatura a media, coloca las brochetas y cocina por 8 minutos (voltéalas cada 2 minutos). Repite con las brochetas restantes.
5️⃣ Sirve las brochetas enseguida con la Ensalada asiática con semillas de sésamo.👇🏽 Sigue el enlace para acceder a nuestra revista: https://rpprod.azureedge.net/media/3274/cam_summer-2017.pdf

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brochetasdeatún, ensaladaasiática, tuna, atún, tunakebabs, tunaskewers, grill, ensalada, summer, fiesta, verano, grillparty, brochetas, food, royalprestige

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