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EMPANADITAS DE PLÁTANO con queso 🥟 receta fácil (Para 6 porciones) INGREDIENTES: ▪️1 plátano maduro. ▪️1 pizca de sal. ▪️1/2 taza de harina de maiz amarillo. ▪️1 cda. de mantequilla derretida.  ▪️1/4 taza de panela molida o endulzante (opcional)  ▪️Queso blanco rallado. PREPARACIÓN: 	1.	Hierve el plátano con agua,  panela y la canela hasta que esté blando. 	2.	Haz puré y agrega una pizca de sal y la mantequilla. 	3.	Agrega la harina de maíz poco a poco hasta formar una masa suave. Si la quieres más dulce puedes ponerle panela o el endulzante de tu preferencia.  	4.	Haz bolitas, aplánalas y rellena con queso rallado. 	5.	Cierra en forma de empanada y fríelas en aceite o air fryer, o en el horno hasta que estén doradas. #empanada #platano #queso #receta 

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platano, receta, queso, empanada

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