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El Pastel GANADOR de calabaza que preparé en mi final en Máster Chef 🧑🏻‍🍳 GUÁRDALO QUE PRONTO LO ESCONDERÉ DE MI PERFIL. Te sorprenderá lo fácil y delicioso!  Nivel de Dificultad: Bajo INGREDIENTES  150g harina de trigo 6 calabazas rayadas exprimidas AL EXTREMO (de eso depende que quede bien o mal tu pastel)  6 huevos 250g azúcar  50g harina de arroz 1cdita de polvo para hornear (royal).  200g mantequilla  PROCESO Primero a batir azúcar con mantequilla  y cuando cambie de color agregas los huevos uno por uno.  Luego incorpora a la mezcla todos los polvos juntos no importa el orden!  Apaga la batidora e incorpora las calabazas con ayuda de una pala.  Ponle mantequillar y harina a un molde para que no se pegue el pastel cuando salga del horno. Mételo a 180grados por 40 min al Horno, luego sácalo déjalo reposar unos minutos y desmóldalo. Para decorarlo propongo hacer un  BETÚN que se hace muy sencillo solamente te utilizando Queso crema y lechera batidos.  Si aún te quieres ver más PRO…  derrite azúcar para volverla caramelo y agrégale pepitas tipo palanqueta para coronar!  Espero que te haya gustado esta receta porque en realidad es mucho más fácil de lo que te imaginas! A cualquiera sorprenderás! #Cake #cakefactory #recetafacil #postrefacil #reposteria #pastel #masterchef

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