# @alessio.pellizzoni on TikTok

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- **Posted:** 2024-03-20T13:07:53.000+00:00
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BROWNIES AI 3 CIOCCOLATI! Quanto è buono il cioccolato? Tantissimo. E se lo mischi ad altri due cioccolati e a burro, zucchero, uova e farina?  Esatto, diventa un CAPOLAVORO. ❤️ Questi brownies sono allucinanti. Croccantini, scioglievoli, cioccolatosi e profumatissimi, danno il loro meglio con una bella pallina di gelato alla vaniglia. 🍦  Ovviamente li ho cotti nella friggitrice ad aria di @beko_italy , perchè anche se si chiama friggitrice in realtà è tipo un magico fornetto ventilato super versatile, che ci permette magie come questi brownies ALLUCINANTI. INGREDIENTI: 50g burro 100g zucchero semolato 1 uovo 1 tuorlo 15g farina 20g cacao amaro 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di caffe 100g cioccolato (1/3 al latte, 1/3 fondente e 1/3 bianco) PROCEDIMENTO: Montiamo il burro morbido con lo zucchero semolato. Non serve che aumenti eccessivamente di volume. Aggiungiamo l’uovo e il tuorlo e mescoliamo bene. Aggiungiamo tutte le polveri e i 3 cioccolati tritati grossolanamente (almeno creeranno quelle pozze di cioccolato fuso che ciao proprio). Mettiamo nel cestello della friggitrice ad aria foderato con la carta da forno e cuociamo a 180 gradi per circa 20 minuti. Sforniamo, tagliamo e cerchiamo di non mangiarci pure il cestello perchè questi raga sono assolutamente DEVASTANTI. 🔥🔥🔥 #zerosbatti #svuotafrigo #ad

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