Dinner Time at Rëd Resto & Lounge! Alejandro Bontempo presenta #CaprichosDelChef: ostras, langostinos, camembert en trufa negra, salmón, cordero y risotto. Lo mejor rëd en un solo menú. • Amuse Bouche: Espuma de ostras y su tartare • Entrada: Petit caprice a la trufa negra y gastrique de frutos rojos • Principal: Shank de cordero braseado sobre risotto milanés • Postre: Cake húmedo de naranja, crema de nutella y vivos de naranja al cointreau • . . Reservas: red@hotelmadero.com / 57767676 #HotelMadero #ThinkRëd #Menú #Mayo #PuertoMadero #Restaurant #Hotel #BuenosAires #TravelTips