Recetas Salvajes pt. 1 Carne seca de Venado 🦌 Como ya termino la temporada de cacería y te preguntas que vas a hacer con tanta carne te tengo esta receta. Vas a cortar el lomo, lo pasarás a una bolsa de plástico y agregaras salsa ingelsa, salsa de soya, ajo picado, chile de árbol picado, sal y pimienta al gusto (como extra un poco de humo líquido) Lo mejor de la carne seca es que la puedes sazonar al gusto ya sea si estas buscando un sabor dulce, salado o picante. Deja la carne marinarse en el refrigerador por 24 horas y ahora pasalas a un rack de cocina para llevarlas al horno a una temperatura baja como de 180 F - 82 C por unas 3 o 4 horas, una vez tengan la textura deseada retiras y ya están listas para disfrutar 🦌 #recetassalvajes #venado #venison #beefjerky