Crunchy Sauerteigbrot mit Muhammara, Baba Ganoush & gegrilltem Halloumi 🍆😍🌶️
2 große Scheiben Sauerteigbrot
1 Becher NENI Muhammara
1 Becher NENI Baba Ganoush
1 Packung Halloumi
Frische Petersilie (gehackt)
Olivenöl
Zubereitung:
Die Sauerteigbrotscheiben mit etwas Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun anrösten. Die Halloumi-Scheiben in einer Pfanne mit etwas Olivenöl auf beiden Seiten knusprig braten. Brot mit NENI Baba Ganoush und NENI Muhammara großzügig bestreichen. Den gebratenen Halloumi auf das bestrichene Brot legen und mit gehackter Petersilie bestreuen, nach Belieben mit etwas Olivenöl beträufeln.
📸 nurielmolcho
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