V-am facut pofta! Este? 😜
Nu sunt vreo mare bucatareasa, dar cand imi iese ceva, imi iese bun de tot! :))
Mai jos aveti si reteta.
Ingrediente
Pentru aluat:
4 oua
200 g zahar
120 ml ulei (preferabil de floarea-soarelui)
200 ml lapte
250 g faina
1 plic praf de copt (10 g)
30 g cacao
100 g ciocolata (bucati sau fulgi; pentru interior)
100 g migdale sau nuci maruntite (pentru aluat)
Pentru glazura:
100 g ciocolata neagra sau cu lapte
50 ml smantana pentru frisca (30-35% grasime)
1 lingura unt (optional, pentru un luciu frumos)
Pentru decor:
migdale tocate sau nuci maruntite
Mod de preparare
1. Prepararea aluatului:
Bate ouale cu zaharul pana devin o spuma deschisa la culoare.
Adauga uleiul treptat, mixand continuu, apoi adauga laptele.
Intr-un bol separat, amesteca faina, cacaoa si praful de copt.
Incorporeaza treptat amestecul uscat in cel lichid, folosind o spatula sau mixerul la viteza mica.
Adauga ciocolata taiata bucati si migdalele sau nucile maruntite. Amesteca usor.
2. Coac...
Not seeing views yet? Check back later!
Tags, Events, and Projects