Un viaje directo a Bahía, Brasil… en cada bocado. 🇧🇷✨ El Xinxim de Galinha combina pollo, camarones y una mezcla cremosa de coco, cacahuate y nuez de la India, creando un sabor profundo y exótico que conquista los sentidos. Preparado fácilmente en la Royal Prestige® 6 L Pressure Cooker, este platillo tradicional brasileño logra una textura suave, un color vibrante y un aroma irresistible. 🍗🥥 ✨¿Listo para impresionar a tu familia con nuevos sabores? 👩‍🍳 Ingredientes: ½ taza camarón seco (remojado 10 min en agua tibia) ¾ taza cacahuates tostados sin sal ½ taza nuez de la India sin sal 1 taza leche de coco 2 lbs (907 g) muslos y piernas de pollo con hueso y piel 1 cebolla amarilla picada 4 dientes de ajo picados 1 trozo de jengibre (2.5 cm) rallado 1 pimiento morrón rojo y 1 verde, en cubos 2 tomates en cubos 3 tazas caldo de pollo Jugo de 1 limón 2 cdas aceite de dendê (palma roja) ½ lb (227 g) camarón fresco pelado y desvenado Sal y pimienta al gusto Decoración: Cilantro pica...