Edith Piaf fue una de las cantantes francesas más célebres del siglo XX. Algunas de sus camciones conocidas mundialmente son: La vie en rose, Non, je ne regrette rien, Hymne à l'amour, Mon légionnaire, La Foule o Milord. Su pasión inspiró nuestro Amouse Bouche: Atún rojo en tartare, crujiente de batatas y salsa de maracuyá. #womensInspiration