De esas recetas que se ven complicadas pero son sumamente fáciles 👀 - beef eye of round roast - sal, pimienta, ajo en polvo - mantequilla (lo hice al ojo! Un cuadrito) - 4 cucharas de azúcar morena - una pizca de soya - 2 tallos de celery - 3 zanahorias - 1 pimentón - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 1/2 taza de agua - 1/3 taza de vino tinto - cocinarlo por 1 h y media a 2h - en el horno 1 a 2 h tapado y luego déjalo por 20 minutos sin taparlo Y listooooo 🤌🏻 #recipe #recetavenezolana #asadonegro