La cena de hoy 👀
Ribeye a la perfección 🤤
Hicimos una mantequilla de romero que quedooo INCREIBLE 🧈
La receta es facilita:
🧈2 cucharadas jugo de limón
🧈2 cucharadas romero fresco picado finamente
🧈1 barra de mantequilla 90 gr – 100 gr, sin sal
🧈Ralladura de 1 limón
🧈Sal de mar al gusto
🧈 Mezcla en un recipiente la mantequilla suavizada con el romero picado finamente, ralladura de limón, jugo de limón y sal.
🧈 Puedes servir asà en el recipiente (como se muestra en la foto) o envolver con cuidado como si fuera un dulce y enrollar bien las esquinas para que quede bien apretado.
🧈 Refrigerar durante 1 hora o hasta que la mantequilla se haya endurecido.
#karipreggo #salmencuisine #ribeyesteak