𝗗𝗮𝘀 𝗻𝗲𝗻𝗻𝘁 𝗺𝗮𝗻 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿-𝗕𝗼𝘄𝗹! 🤩🥣 Sobald der Frühling ins Land zieht, haben wir wieder Lust auf Bowls – natürlich mit viel Gemüse und perfekt gewürzt. Unser Favorit diese Saison: die 𝗕𝗼𝘄𝗹 𝗺𝗶𝘁 𝗞𝘂𝗿𝗸𝘂𝗺𝗮 𝗦𝗽𝗶𝗰𝗲 𝗗𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴! Und so easy geht’s 💾 Rezept gleich für später abspeichern. 🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: ➡️ für die Bowl 120 g Buchweizen 150 g Feldsalat 1 Apfel 200 g veganer Feta 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Rote Rüben (vorgekocht) ➡️ für das Dressing 25 g Ingwer 25 g Kurkuma 1 Knoblauchzehe 70 ml Olivenöl 2 EL Apfelessig 2 EL BIO Barista Sirup Kurkuma Latte Spice Wasser Salz Pfeffer ➡️ für das Topping 1/2 Granatapfel 50 g Haselnüsse 1️⃣ Buchweizen in großer Pfanne ohne Fett anrösten. Haselnüsse anrösten. 2️⃣ Salat waschen. Granatapfel entkernen. Apfel in dünne Scheiben schneiden, Feta und Zwiebel würfeln, Karotten und Rüben klein schneiden. 3️⃣ Für das Dressing: Ingwer, Kurkuma und Knoblauch schälen und zerkleinern. Gemeinsam mit Olivenöl, Apfelessi...