Ein wenig #veganuary Rezeptinspo gefällig? 😍 Heute servieren wir dir ein Rezept für herrlich würziges Linsen Cassoulet mit feinen Zutaten von unserer Wenigkeit und den Genussexperten von SchalkMuehle #Gewinnspiel: Nicht verpassen! Spring schnell zum Post vom 4. Jänner und gewinne die passenden Zutaten für diesen tollen Eintopf von 𝗲𝗵𝗿𝗲𝗻𝘄𝗼𝗿𝘁. x 𝗦𝗰𝗵𝗮𝗹𝗸𝗠𝘂̈𝗵𝗹𝗲! Viel Glück. 🍀 🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: Schalk Mühle Bio Walnuss Pesto 25 g Olivenöl 3 Knoblauchzehen 200 g Zwiebeln 120 g Karotten 60 g Stangensellerie 200 g Schalk Mühle Bio Tellerlinsen (über Nacht einweichen lassen) 400 g Tomaten (stückig, aus der Dose) 400 g passierte Tomaten 200 g Wasser 1,5 TL ehrenwort. BIO Oregano 1/2 TL Cayennepfeffer 1 TL Salz 2 TL ehrenwort. BIO Umami Universal Gewürz 👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴: 1️⃣ Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Sellerie kleinschneiden und anbraten. 2️⃣ Linsen, alle Tomaten und Wasser in einem Topf garen. 3️⃣ Oregano, Cayennepfeffer, Salz, Umami und Gemüse...