Kürbis. Risotto. ehrenwort. Diese drei Worte sind Kulinarisch für: Genuss. Genuss. Genuss. 🤤🎃
Deshalb gibt’s heute von uns ein 𝗡𝗘𝗨𝗘𝗦 Rezept für 𝗵𝗲𝗿𝗯𝘀𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝘀 𝗞𝘂̈𝗿𝗯𝗶𝘀-𝗥𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 für dich – Mahlzeit!
🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:
90 g Parmesan
80 g Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
40 ml Olivenöl
400 g Hokkaidokürbisfleisch, 300 g in Stücken und 100 g in Spalten (ca. 5 mm)
320 g Risottoreis
1 gehäufter TL BIO Halloween Pumpkin Spice Latte Gewürz
60 g Weißwein
720 g Wasser
1 Gemüsesuppenwürfel
👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:
1️⃣ Ofen auf 200 °C vorheizen. Parmesan raspeln.
2️⃣ Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden, in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten. Die Hokkaidostücke zerkleinern und hinzugeben. Risottoreis hinzugeben, BIO Halloween Pumpkin Spice Latte unterrühren und mitdünsten.
3️⃣ Währenddessen Kürbisspalten auf ein Backblech geben. Mit Olivenöl und etwas Pumpkin Spice beträufeln. Im Ofen für 12 Min. backen.
4️⃣ Die Zutaten aus der Pfanne in einen Topf geben, Weißwein hin...
Not seeing views yet? Check back later!
Tags, Events, and Projects