𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 für 𝗛𝗮𝘀𝘀𝗲𝗹𝗯𝗮𝗰𝗸-𝗞𝗮𝗿𝘁𝗼𝗳𝗳𝗲𝗹𝗻 ✨🥔
Hassel-was? Richtig gehört: 𝗛𝗮𝘀𝘀𝗲𝗹𝗯𝗮𝗰𝗸! 😮 Das hat allerdings nichts mit Baywatch oder Knight Rider zu tun, sondern mit purem Genuss. Die köstlich ✨knusprigen Fächerkartoffeln✨ stammen angeblich aus einer schwedischen Taverne namens Hasselbacken; schmecken tut sie aber allerorts! 📍 Und mit unserem neuen Star – dem 𝗕𝗜𝗢 𝗞𝗻𝘂𝘀𝗽𝗲𝗿𝗴𝗼𝗹𝗱 Gewürz – wird das ganze gleich doppelt so gut. 😍😍
👩🏻🍳 𝗪𝗮𝘀 𝗱𝘂 𝗯𝗿𝗮𝘂𝗰𝗵𝘀𝘁:
4 große Kartoffeln
4-6 EL Butter oder Olivenöl
2 EL ehrenwort. BIO Knuspergold Pommes & Wedges Gewürz
Salz
Pfeffer
optional: geriebener Parmesan, Frühlingszwiebel
👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:
1️⃣ Backofen auf 200 °C vorheizen.
2️⃣ Kartoffel zwischen zwei Kochlöffelstiele klemmen, fächerartig in 2 mm dünne Scheiben schneiden (müssen unten noch zusammenhängen!). Leicht auseinanderdrücken.
3️⃣ Geschmolzene Butter bzw. Olivenöl mit BIO Knuspergold mischen. Kartoffeln damit gut bestreiche...
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