#Rezept: 𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻𝗲𝗿 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻-𝗪𝗮𝗹𝗻𝘂𝘀𝘀-𝗞𝘂𝗰𝗵𝗲𝗻 🧁
Bananen sind echte Allrounder – am besten gefallen sie uns im veganen Bananen-Walnuss-Kuchen! 🤩🍌 Wir haben uns dafür vom Rezept von Foodie ellen.meloni inspirieren lassen und die Küchlein mit unserem 𝗕𝗜𝗢 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮𝗿𝗮𝗺𝗮 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗲𝗻𝗯𝗿𝗼𝘁 Gewürz verfeinert.
So backen wir uns fein ins Wochenende rein 💚
🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:
🥣 Teig:
2 reife Bananen
250 ml pflanzliche Milch
300 g Mehl
1 Pkg. Backpulver
80 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL BIO Bananarama Bananenbrot Gewürz
80 ml Sonnenblumenöl
120 g Walnüsse
✨ Topping:
4 EL Mandelmus
80 g Walnüsse
4 EL Ahornsirup
🥣 Teig:
1️⃣ Bananen mit Milch pürieren.
2️⃣ Mehl, Backpulver, Zucker, BIO Bananarama und Prise Salz mischen. Unterheben.
3️⃣ Öl dazu. Alles gut verrühren und die Walnüsse unterheben.
4️⃣ Bei 180°C für 30-35 Minuten backen.
✨ Topping:
5️⃣ Mandelmus und Ahornirup mixen, Walnüsse unterheben.
6️⃣ Die Schnitten mit dem Topping bestreichen....