𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 für Tiroler Krautkrapfen ✨🍴 Am Weltmännertag haben wir uns vom Koch des Jahres 2021, maxstiegl 👨🏻‍🍳, sowie den Genussexperten vom falstaff.magazin inspirieren lassen – und kredenzen euch ein hervorragendes Rezept für Tiroler Krautkrapfen, verfeinert mit unseren 𝗲𝗵𝗿𝗲𝗻𝘄𝗼𝗿𝘁 BIO Gewürzen aus Österreich. 🇦🇹 >>>> 𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝗕𝗲𝗶𝘁𝗿𝗮𝗴 𝘀𝗽𝗲𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 𝘀𝗼𝗳𝗼𝗿𝘁 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝗻! <<<< 🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: 500 g Mehl 5 Eier 1/4 L Bier 1 TL 𝗲𝗵𝗿𝗲𝗻𝘄𝗼𝗿𝘁 BIO Bunter Pfeffer 1 Prise 𝗲𝗵𝗿𝗲𝗻𝘄𝗼𝗿𝘁 BIO Kümmel 1 kg Kraut 100 g Butter 250 g Speckwürfel 1 Suppenwürfel 👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴: 1️⃣ Mehl, Eier 🥚, etwas Salz und Bier zu glattem Teig verkneten, in Frischhaltefolie für 30 Minuten ruhen lassen. 2️⃣ Kraut in Streifen schneiden, in der Butter andünsten, mit Salz, ehrenwort BIO Buntem Pfeffer sowie Kümmel würzen. Speckwürfel anbraten 🥓. 3️⃣ Teig dritteln und zu 2 cm langen Rechtecken ausrollen. Krautfüllung gleichm...