✨ Vegan, einfach und superlecker ✨: Erbsen-Faschiertes auf Penne, verfeinert mit 𝗕𝗜𝗢 𝗠𝗮𝗺𝗺𝗮 𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮! 🍝 Unser Rezept für überbackene, fleischlose 𝗕𝗼𝗹𝗼𝗴𝗻𝗲𝘀𝗲 ist so gut, dass Teilen fast schwer fällt (also am besten ein wenig mehr davon kochen!).
>>>> 𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝗕𝗲𝗶𝘁𝗿𝗮𝗴 𝘀𝗽𝗲𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 𝘀𝗼𝗳𝗼𝗿𝘁 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝗻! <<<<
🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻:
400 g Erbsenprotein
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
600 g passierte Tomaten
2 EL Tomatenmark
2 EL BIO Mamma Italia Italienisches Gewürz
1/2 Sellerieknolle
3 Karotten
1/2 Bund Petersilie
300 g vegane Hörnchen
veganer Käse zum Überbacken, z. B. Parmesan
👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴:
1️⃣ Karotten 🥕 und Sellerie schälen & kleinwürfeln. Nudeln 🍝 in Salzwasser kochen.
2️⃣ Zwiebel 🧅 & Knoblauch 🧄 in Öl andünsten, Gemüse hinzu und 2 Min. dünsten.
3️⃣ Erbsenfaschiertes dazu und durchbraten. Tomatensauce 🍅, BIO Mamma Italia 🇮🇹 und etwas Wasser 💦 hinzu, zugedeckt köcheln lassen.
4️⃣ Tomatenmark unterr...
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