𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁: Veganes Kürbis-Kichererbsen-Curry 🥘🍴 Hokkaido, Butternuss oder Jack-be-little: Wir lieben Kürbisse!🎃 Und weil die farbenfrohen Feldfrüchte gerade jetzt Hochsaison haben, haben wir bei @biancazapatka ein richtig gutes Rezept für selbstgemachtes veganes Kürbis-Kirchererbsen-Curry gefunden und mit ehrenwort BIO Bangkok Rotes Thai Curry Gewürz aus Paprika, Ingwer, Chili, Koriander & Co. verfeinert. Ein wahrhaft genussvoller Kür𝗯𝗶𝘀(𝘀)! 🤩 >>>> 𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝗕𝗲𝗶𝘁𝗿𝗮𝗴 𝘀𝗽𝗲𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁 𝘀𝗼𝗳𝗼𝗿𝘁 𝘄𝗶𝗲𝗱𝗲𝗿𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝗻! <<<< 🍴 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻: 1 EL Kokosöl ca. 600 g Kürbis, z. B. Hokkaido 2 EL 𝗲𝗵𝗿𝗲𝗻𝘄𝗼𝗿𝘁 𝗕𝗜𝗢 𝗕𝗮𝗻𝗴𝗸𝗼𝗸 𝗥𝗼𝘁𝗲𝘀 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗖𝘂𝗿𝗿𝘆 1 Dose Kichererbsen 1 Dose Kokosmilch 150 g Blattspinat 1 Zwiebel 1 TL ehrenwort BIO Knoblauchpulver aus Österreich etwas Zitronensaft 𝗕𝗲𝗶𝗹𝗮𝗴𝗲: nach Lust und Laune: Couscous, Quinoa, Reis 👉 𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴: 1️⃣ Kokosöl im Wok erhitzen, Kürbis und Zwiebel 🧅 würfe...