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@ehrenwort.genussmomente
🧂Salz ist gleich Salz.... oder vielleicht doch nicht?🧐 Der Hauptbestandteil von Salzen ist immer Natriumchlorid. Und doch unterscheiden sie sich in Struktur und Zusammensetzung, was sich auf das Aussehen, die Farbe und natürlich auch auf den Geschmack auswirkt. Ob zart schmelzende Salzflocken, mineralische Meersalze, würzige Steinsalze oder frische Quellwasserzalze… für jeden Geschmack ist etwas dabei 🤩 Ganz besonders schmeckt unser Fleur de Sel✨: Fleur de Sel aus Tasmanien stammt aus einem der saubersten und mineralienreichsten Teile der Weltmeere. Obwohl die Meersalzproduktion in Tasmanien eine lange Geschichte hat, wurden die Salinen mangels Erfolgs wieder geschlossen. Erst vor wenigen Jahren wurde die Produktion mit besonders umweltfreundlichen Methoden wieder aufgenommen. Es verzaubert durch seinen einzigartig milden und leicht herben Geschmack. Passt besonders gut zu Fisch🐟 und Meeresfrüchten. Eine ganz besondere Alternative zu europäischem Fleur de Sel!💙 Hast du Fl...

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