Bald startet die Heringsschmaus Saison 😍 Damit ihr dafür versorgt seid, möchten wir gleich schon mal ein Rezept mit euch teilen 🙌 💚Tipp: BIO Dill aus Österreich besticht durch seine frische, leicht herbe Würze. Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Meeresfrüchte- und Fischgerichten - wie auch dem Heringsschmaus 🐟👌 🥄Zutaten: 300 g Matjesfilets (Hering) 1 Becher Sauerrahm 1 Apfel 💚1 EL BIO Dill aus Österreich 1 EL Mayonnaise 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 🧑‍🍳Zubereitung: Den Hering in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Dann den Sauerrahm hinzufügen und stehen lassen. In dieser Zeit den Apfel und die Zwiebel in kleine, feine Stücke schneiden und mit in die Schüssel geben. Zum Schluss die Mayonnaise und den Dill hinzufügen, würzen und gut durchrühren. Den Heringssalat etwas ziehen lassen. 🤩 Was ist eure Lieblingsvariante vom Heringsalat? Sollen wir euch noch ein weiteres Rezept zusammenstellen? #...