Perfekt als Nachtisch, zum Nachmittagskaffee oder einfach so zwischendurch: diesen köstlichen Haselnuss-Zimt-Kipferl kann man einfach nicht widerstehen 🥐😋 Und wie magst du Kipferl am liebsten?💬 💾 Rezept jetzt abspeichern und immer wieder finden! 🥐Zutaten für ca. 30 Kipferl: 150 g Dinkelmehl, glatt 100 g Frischkäse 100 g kalte Butter, in Stückchen 1 Prise Vanille, gemahlen 1 Prise Salz 50 g Haselnüsse – am besten frisch gemahlen 100 g BIO Süße Versuchung Zimtzucker 1/2 TL BIO Gaugau Gewürzkakao beides von ehrenwort.genussmomente 👩‍🍳Zubereitung: 1️⃣ Mehl mit Frischkäse, den kalten Butterstückchen, Vanille und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in zwei Stücke teilen, zu Kugeln formen und 30 Minuten kühl stellen. 2️⃣ Den Zucker mit den Haselnüssen und dem Gewürzkakao vermischen. 3️⃣ Den Backofen auf 170°C Heißluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. 4️⃣ 1/4 der Haselnuss-Zucker-Mischung auf einer Arbeitsfläche verteilen und die erste ...