Ihr wollt die kleinen Geister👻, Monster🧟♀️ und Hexen🧙♀️, die in 3 Tagen an eure Tür klopfen werden, mit ganz besonders leckeren Köstlichkeiten gnädig stimmen?
#halloween2020
Dann serviert ihnen diese Pumpkin Spice Cookies und sie werden euch liiiieben! 🎃
Hier nochmal das Rezept 👉 gleich abspeichern & losbacken!!
🎃Zutaten:
225 g Kürbis-Püree
225 g Zucker
120 ml Maiskeimöl
1 Ei
240 g Mehl
3 TL Backpulver
2 TL BIO Halloween Pumpkin Spice Latte Gewürz
1/2 TL Salz
75 g Schoko Drops
70 g Haselnüsse (fein gehackt)
🥄Zubereitung:
1️⃣Für das Kürbis-Pürree den entkernten Kürbis in Wasser mit etwas Zucker weich kochen und anschließend pürieren. Abkühlen lassen.
2️⃣Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
3️⃣Zucker & Ei schaumig schlagen. Öl & Kürbis-Pürree unterrühren.
4️⃣Mehl mit Backpulver, Salz und Pumpkin Spice Latte Gewürz versieben.
5️⃣Beide Massen miteinander vermengen und Schoko Drops sowie Haselnüsse einrühren.
6️⃣Cookies Teig mit Löff...