Wo ist die Sonne geblieben? Vielleicht in dieser Gnocchi-Pfanne mit Parmesan ☀️ In jedem Fall ist dieses Gericht herzerwärmend 💗 Einfach aber gut! Lasst auch euer Herz höher schlagen und probiert es gleich aus: ⠀⠀ 🌱 Zutaten für 2 Portionen: * 500g Gnocchi * 1 Dose geschälte Tomaten * 1 Zwiebel * 60g Parmesan * 2 EL Olivenöl * 1/2 TL BIO Basilikum von ehrenwort.genussmomente * 1/2 TL BIO Oregano von ehrenwort.genussmomente * 1 EL Butter * 2 Stk. Knoblauchzehen * 2 TL Tomatenmark ⠀⠀ 👩‍🍳 Zubereitung: 1️⃣ Zwiebel & Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne mit Olivenöl anschwitzen. 2️⃣ Mit Tomatenmark, BIO Kräuter, geschälte Tomaten, etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 5 Min. auf kleiner Flamme köcheln lassen. 3️⃣ Backrohr auf 200°C Umluft vorheizen. Gnocchi in etwas Butter anbraten und mit Sauce vermengen. 4️⃣ Anschließen alles in einer feuerfesten Form verteilen und mit geriebenen Käse bestreut im Ofen knusprig braun überbacken. . . . . #ehrenwort_genussmomente #bio #krä...