NENI Hummus mit Basilikum-Pesto und Tomaten-Kräuter-Salat im Pita 🫓🌱😍 Was du brauchst: NENI Hummus & Basilikum-Pesto NENI Pitabrot getrocknete Tomaten frische Tomate kleiner Bund Petersilie oder Koriander NENI Tahina (Wasser, eine Prise Salz und Zitronensaft für die Tahina) Olivenöl Petersilie hacken und getrocknete Tomaten klein schneiden. Beides miteinander vermengen und den Inhalt einer frischen Tomate über dem Salat ausquetschen. Anschließend mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abmachen. NENI Pitabrot im Ofen aufbacken und halbieren. Hummus in der Packung verrühren. Dann das Pita mit 2-3 großen Löffel Hummus, dem Salat, und angerührter Tahina füllen. Am Ende noch mit einem Stück Jungzwiebel oder Gemüse nach Wahl garnieren 🫶🍅 NENI Tahina anrühren: 1/8l Wasser in eine Schüssel geben. Saft einer halben Zitrone und eine Prise Salz ins Wasser geben. 🍋 100g NENI Tahina Pure einrühren, bis die Masse dick wird. Die angerührte Tahina kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. NENI ...