Gebackene Hühnerstreifen auf NENI Hummus mit Dukkah
Rezept:
Ausgelöste Hühnerkeulen
NENI Hummus
NENI Tahina
Dukkah stayspicedcom
(Frittier)Öl
Eier, Schuss Milch, Mehl und Semmelbrösel für die Panade
Salz und Pfeffer stayspicedcom
Eier in einem Teller aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, Milch beimengen und verrühren. Mehl und Semmelbrösel in separate Teller geben. Ausgelöste Hühnerkeulen salzen und pfeffern, anschließend in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren und in heissem Öl frittieren. NENI Hummus rund auf einen Teller streichen und in der Mitte eine Mulde bilden. Tahina mit einem Löffel in die Mitte platzieren. Hühnerstreifen auf der Tahina platzieren und am Ende mit Dukkah würzen. Mahlzeit!
📸 nenifood
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